Сырные бабки

Раздел: 
Творожные блюда рецепты
Рецепт: 

Продукты:

  • Творог- 500гр
  • Мука - 1/2 стакана
  • Яйца - 2 шт
  • Сметана - 1/2 стакана
  • Соль.

Рецепт приготовления:

  1. Творог растираем через сито, чтобы был без комочков.
  2. Добавляем в творог яйца, муку и соль. Хорошенько перемешиваем.
  3. Делаем, как клецки: ложкой набираем тесто небольшими кусочками и опускаем в кипящую воду.
  4. Когда творожные кусочки всплывут вытаскиваем и кладём их на сковородку, поливаем сметаной (в сметану можно добавить мак) и запекаем в духовке.
Фотографии: 
Сырные бабки