Количество тортов: 28
Кондитерское производство «Крем Роял» - семейный бизнес. Мы открыли производство в 2006 году. Рвение выпустить продукт премиум-сегмента, который был бы ещё и изготовлен из полностью натуральных ингредиентов, на кондитерский рынок – было основополагающим моментом.
Шеф-директор и соучредитель Кондитерской «Крем Роял» Вадим Никоноренков по-настоящему любит свою работу, и узнать это легко – по тому вдохновению, с которым он говорит о своем деле, по его заразительному энтузиазму, по умению подходить ко всему творчески и удивлять окружающих нетривиальным решением задач.
Большинство изделий «Крем Роял» – авторские работы Вадима. Даже классические рецепты «Тирамису» и «Трюфеля» в исполнении шефа оригинальны.
Использование только натуральных продуктов, никаких ароматизаторов или улучшителей вкуса, ни капли консерванта для хранения, что и гарантирует безупречное качество вкуса – вот на что мы делаем ставку. Именно уникальность технологии заморозки помогает выпустить натуральный продукт с учётом хранения, транспортировки и реализации.
И нельзя забывать о том, что продукция выполнена 100% hand-made, имеет свои привилегии перед своими конкурентами. Весь декор и оформления выполнены вручную, без использования готовых обливок, помадок, шоколадок и тем более картона.
Более 65% продукции из основного ассортимента имеет эксклюзивные продажи в сети Азбука вкуса. Так же найти нашу продукцию можно в Перекресток Зеленый, 7 Континент, во многих ресторанах и кафе нашей столицы.
г. Москва, ул. Красного Маяка, д.16, стр.2
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселВоздушные белково-ореховые коржи прослоены шоколадно-сливочным кремом. Украшен миндальным дакуазом, макарони и шоколадным декором.
Просмотров: 7,680 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселСостоит из шоколадно-кофейного мусса и нежного бисквита с добавлением ликера «Бейлис», покрытого шоколадно-сливочной глазурью.
Украшен шоколадным декором, орехом фундук и миндаль.
Просмотров: 5,774 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселНа основе нежного белого бисквита «Джоконд», воздушного ванильного и малиново-черничного муссов в сочетании свежих ягод.
Покрыт гелем, украшен кумкватом и фисташками.
Просмотров: 7,672 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселТонкий слой песочного теста в сочетании с воздушным миндальным кремом, карамельным муссом и свежей грушей.
Декор: гель «Мокка», груши, райские яблочки, цветной шоколад.
Просмотров: 5,518 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселОригинальный бисквит, пропитанный сиропом с добавлением коньяка, в сочетании ванильного и карамельного мусса, с кусочками ананаса, создают ощущение легкости и свежести.
Украшен гляссажем и шоколадным декором.
Просмотров: 3,968 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселВоздушное ореховые безе прослоено сливочным кремом. Украшен декором из крема и ореховой крошкой.
Просмотров: 5,613 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселТонкий слой шоколадного бисквита, пропитанный сахарным сиропом и ромом «Bacardi», в сочетании с шоколадно-трюфельным муссом, изготовленного на основе горького шоколада «Barry Callebaut».
Декор: шоколадный велюр и шоколадные трюфеля ручной работы.
Просмотров: 6,328 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселСочетание трех видов мусса: малиновый, клубничный и маракуйя, создает ощущение легкой свежести на основе тонкого белого бисквита, пропитанного сахарным сиропом и коньяком.
Декор: малиновый гляссаж и экзотические фрукты, цветной шоколад.
Просмотров: 5,366 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселИзготовлен по классическому рецепту, в основе медовое тесто в сочетании воздушного ванильного крема.
Декор: медовая крошка, сахарная пудра.
Просмотров: 3,528 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселВ основе шоколадный бисквит в сочетании с шоколадным муссом. Украшен свежими ягодами.
Просмотров: 3,486 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселНежный, сливочно-сырный мусс на тонкой бисквитной основе, покрытый абрикосовым джемом и украшен дольками абрикоса и свежими ягодами.
Просмотров: 3,280 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселВоздушно-белковые коржи с прослойкой из заварного крема и вареной сгущенки, с добавлением большого количества цельного фундука.
Торт покрыт цветным шоколадом и шоколадным декором.
Просмотров: 2,227 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселБисквит на основе грецкого ореха, в сочетании с воздушным ореховым кремом. Украшен крошкой орехового бисквита и сахарной пудрой.
Просмотров: 4,734 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселИзготовлен по классическому рецепту, в основе песочное тесто в сочетании воздушного крема-суфле. Покрыт черным гляссажем, украшен шоколадным декором.
Просмотров: 3,375 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселВ основе шоколадный бисквит, пропитанный сиропом и ромом «Bacardi», в сочетании малинового мусса, молочного шоколада и малинового желе. Декор: молочный шоколад и красная смородина.
Просмотров: 5,836 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселИтальянская классика с сыром «Маскарпоне» на основе бисквита «Савоярди», пропитанного кофейным сиропом и ромом «Bacardi».
Украшен шоколадным велюром, какао-пудрой и шоколадным декором.
Просмотров: 4,845 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселНеобычное сочетание сыра «Маскарпоне» с темным шоколадом на основе бисквита «Савоярди», пропитанный сахарным сиропом с кофе и ромом. Украшен шоколадным велюром и шоколадным декором.
Просмотров: 4,397 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселИтальянская классика с сыром «Маскарпоне» на основе бисквита «Савоярди», пропитанного кофейным сиропом и ромом «Bacardi».
Украшен шоколадным велюром, какао-пудрой и шоколадным декором.
Просмотров: 5,601 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселБисквит, пропитанный коньяком и сиропом, прослоенный нежным муссом, приготовленный на основе белого, молочного и тёмного шоколада.
Просмотров: 4,502 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселВ основе шоколадный бисквит с шоколадно-трюфельным муссом, покрыт шоколадным велюром и трюфелями ручной работы.
Просмотров: 4,175 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселСлой белого бисквита в сочетании с клубничным и фисташковым муссами и ванильным безе, залит фисташковым гляссажем, украшен ягодами и шоколадным декором.
Просмотров: 2,376 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселСлои белого бисквита в сочетании с муссом фисташковый и ванильным безе, залит гляссажем фисташковый, украшен ягодами и фисташками дроблеными.
Просмотров: 6,831 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселТонкий слой песочного теста, сырная выпечная масса из сыра "Филадельфия" и сыра "Калифорния" в сочетании с клубникой свежей. Покрыт гелем клубничным. Украшен шоколадным декором, клубничными макарунами, свежей смородиной и черникой.
Просмотров: 4,824 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселТонкий слой песочного теста с цитрусовыми цукатами, сырная выпечная масса из сыра «Филадельфия» и сыра «Калифорния».
Декор: гляссаж апельсиновый, физалис, красная смородина.
Просмотров: 5,180 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселОригинальное сочетание сырной выпечной массы из сливочного сыра с карамелью на тонком слое из песочного теста. Торт украшен шоколадом, физалисом и ванильным макарони.
Просмотров: 2,130 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселТонкий слой шоколадного бисквита в сочетании с легким шоколадно-сырным муссом на основе трех видов шоколада «Barry Callebaut» (белого, молочного и черного), сыра «Филадельфия» и прослойкой фуитина.
Украшен шоколадным велюром и шоколадным декором.
Просмотров: 6,922 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселОреховый бисквит, пропитанный ромом «Bacardi», мусс на основе молочного шоколада, английского ванильного соуса, хрустящего «Fautin», молочного гляссажа с дробленым миндалем.
Украшен шоколадным декором.
Просмотров: 5,363 Комментариев: 0
Нет информации (или она скрыта производителем) о содержании растительных маселСочетание орехового даккуаза и орехово-заварного крема.
Украшен дробленым миндалем и декором из темного шоколада.
Просмотров: 4,323 Комментариев: 0
Новые комментарии