Торт "Медовик" — это кондитерское изделие, знакомое многим россиянам. Но годы существования этого лакомства на прилавках магазинов по продаже сладостей не повлияли на снижение популярности его в будничный или праздничный день в качестве десерта к чаю или кофейному напитку. В чем главная тайна медового плена?

Мед вместо сахара!

Медовые песочные коржи, смазанные сливочным кремом с добавлением сгущенного молока, просто тают во рту. Казалось бы, этот тип теста должен создавать трудности во время дегустации изделия, крошиться и ломаться, но в загадочном кондитерском чуде есть особая тайна. Секрет совершенства десерта состоит в наличии меда. Он является отличным связующим компонентом, который превращает лакомство в восхитительную сладость.

Чтобы купить торт "Медовик", не требуется ждать праздника. Этот десерт может составить отличную компанию чашечке ароматного чая и в будничный день.