Описание: В основе торта – бисквиты. В качестве начинки – взбитые сливки и лесные ягоды. Торт оформлен шоколадной глазурью и сливочным кремом.

Состав: крем растительно-жировой для взбивания (жир растительный, сахар, глюкоза кристаллическая, сахар-песок, мука пшеничная х/п в/с, конфитюр «Лесные ягоды» (сахар, вода, черная смородина, загуститель – крахмал, регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор «Черная смородина» идентичный натуральному, консервант (сорбиновая кислота), краситель пищевой (Е1606), продукт молокосодержащий сгущенный с сахаром «Сгущенка» (сахар, сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное молоко, мальтодекстрин, жир молочный, заменитель молочного жира, лактоза, стабилизатор Е451,консерванты (Е202, Е211), эмульгатор Е471, ароматизатор «Сгущенное молоко» идентичный натуральному), маргарин универсальный (масла растит., вода, эмульгаторы (Е471, Е475), консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), меланж яичный, какао-порошок, молоко сухое обезжиренное, глазурь «Кондитерская белая» (сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмкльгатор лецитин, ароматизатор идентичный натуральному «Ванилин»), пудра рафинадная, патока, паста для сбивания (вода, сахар, эмульгаторы (Е470,471, 475), влагоудерживающие агенты (Е422, Е1520), смесь сухая порошок пекарский (разрыхлители (Е450, Е500), мука пш. х/п в/с), ароматизатор идентичный натуральному «Ванилин», консервант – сорбиновая кислота, красители (Е132, Е102, Е124).

СОСТАВ: Сливки 35% жирности, гель кондитерская (шоколад белый, сироп глюкозы, регулятор кислотности – лимонная кислота), сахар-песок, черника замороженная, маргарин, меланж яичный пастеризованный, стабилизатор для сливок «Йогурт», белок яичный пастеризованный, мука пшеничная в/с, суфле «маршмеллоу» (патока, сахар-песок, декстроза, вода, желатин, ароматизатор), голубика, разрыхлитель для теста, коньяк.

Торт "Черничный с Эл Грей", Лайтком, кондитерская, Москва

Молочно-масляный бисквит, пропитанный сахарным сиропом, промазан белково-сливочным кремом, с прослойкой из натуральной черники.

Состав: Сахар, сливочное масло 82,5%, яйца, вода питьевая, мука в/с, гель нейтральный (сахар, вода, глюкозный сироп, загустители - пектин, ксантановая камедь, регулятор кислотности - лимонная кислота, консервант - сорбат калия), черника с/м, молоко 3,2%, мармелад (сахар, вода, агенты желирующие - желатин, агар, регулятор кислотности - лимонная кислота, красители - уголь растительный, каротин, кармин, ароматизаторы, глазирователи - воск пчелиный, воск карнаубский), кокосовая стружка, глюкозный сироп, мед натуральный, красители натуральные: кармин, антоциан, ванильный сахар, загуститель - пектин, цедра лимона, соль, консервант - сорбиновая кислота.

800 г.

Этот торт создан для любителей желейных начинок, желающих обладать стройной фигурой. Он приятно удивит вас необычным вкусом. Поверхность торта украшена взбитыми шоколадными сливками и белково-сбивным кремом.

Шоколадный бисквит, крем из взбитых сливок, чернослив, шоколадный крем и темный шоколад.
Вес: 0.7 кг

Описание: Слои бисквита пропитаны сиропом и соединены заварным кремом с черносливом, настоянным в коньяке. Поверхность торта покрыта и украшена сливками, шоколадом (в виде потеков) и черносливом, покрытым гелем. Боковые стороны покрыты сливками.

Состав: Бисквит, сливки, заварной крем с черносливом, украшен сливками, черносливом и шоколадом.

Торт песочный Черносмородиновый.

Песочный корж прослоен черносмородиновым вареньем (70% ягод) и сливочным кремом. Украшен белой помадкой и сливочным кремом.

Торт, приготовленный по традиционной европейской рецептуре на основе нежного шо-коладного бисквита с прослойками вишнёвого джема и воздушного крема, по праву считается классикой кондитерского искусства.

Кулинарная сказка по мотивам чудесного венского вальса Иоганна Штрауса. Три слоя шоколадного бисквита и вишнёвой начинки, взбитые сливки и вишнёвые цукаты. Шоколадная глазурь и «непроходимая чаща» шоколадной стружки по бокам. Мир сладких грёз и волшебства.

Бархатный вкус шоколада и ароматной вишни с легким оттенком коньяка в сочетании с шоколадным бисквитом.

Бисквитный торт со взбитыми сливками

Торт составляют два слоя шоколадного масляного бисквита. Между ними чередуются два слоя взбитых сливок с вишней. В качестве декора используется стружка из высококачественного бельгийского темного шоколада.

Весовой торт