Основа: ореховый даккуаз (взбитый белок, сахар, фундучная мука), арахисовое пралине (сахар и измельченный арахис), шоколадный и ореховый муссы.

Декор: карамельный гель, шоколадный крем, шоколадная глазурь, шоколадный гель. 

Коржи безе с мясляным кремом и орехами

Состав: сахар-песок, масло сливочное в/с, джем, яйцо, орех арахис, молоко цельное, вино, коньяк, какао порошок. Изготовлено с консервантом Е-200 (сорбиновая кислота).

безе, сливочный крем, орехи

Воздушное безе прослоено фруктовым сливочным кремом. Обсыпан торт орехом арахиса и украшен шоколадной паутинкой.

Описание: Слои воздушного безе соединены сливочно-фруктовым кремом. Поверхность торта покрыта и украшена сливочным кремом. Боковые стороны покрыты сливочным кремом и обсыпаны орехами и крошкой воздушного безе.

Состав: Воздушный, крем сливочный, фруктовая начинка, орехи, шоколад.

Слои воздушного полуфабриката соединены кремом с конфитюром. Поверхность отделана этим же кремом, орехом и рисунком из белого и шоколадного кремов в виде "паутины".

Два слоя воздушного полуфабриката соединены и обмазаны сливочным кремом с джемом. Боковая часть и поверхность обсыпаны орехом. Украшен торт сливочным кремом.

Торт "Пенёк", Кондитерский цех Александра, Солнечногорск

Торт "Пепе", кондитерская Ваниль

Перед этим жгучим, как бразильское солнце, и заводным, как настоящая самба, плодом не смогла устоять даже богиня. Если верить одной довольно популярной ацтекской легенде, то богиня Чантико, покровительница домашнего очага и огня вулканов, так сильно полюбила вкус перца чили, что однажды взяла да и нарушила запрет на употребление этого плода во время очень строгого поста. За нарушение запрета, как водится в древних легендах, она была превращена верховным божеством в собаку. Впрочем, лишившись божественных привилегий, бывшая небожительница смогла наслаждаться любимым вкусом перца чили уже безо всяких ограничений.

Говорят, что по одежке встречают. Но не провожают. Плод этого необычного перца, вопреки известной русской поговорке, уже при первой встрече рассказывает всю правду о своем содержании и о своем вкусе. Не зря, даже на своей родине – в пестрых и ярких тропиках – этот плод получил яркое название. А именно – "красный" (так переводится название перца с одного из ацтекских языков). Торт "Перец чили" станет отличным подарком для любителей ярких эмоций, поклонников и мастеров самбы, знатоков Латинской Америки и тех, кто только начал интересоваться своеобразным миром заокеанских тропических стран. Вы можете заказать у нас торт "Перец чили" как кусочками, так и целиком. Торт станет отличным угощением для чаепития и вкусным подарком на праздник.

Торт на основе песочных медовых коржей с начинкой из пралине с лесными орехами, покрытый шоколадной глазурью.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, продукт молокосодержащий сгущенный с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза, лактоза), сливки, заменитель молочного жира (масла растительные, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, антиокислитель Е306), молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая), сахар, жир кондитерский (растительные масла, в том числе соевое, эмульгатор эфиры полиглицерина и жирных кислот, антиокислитель токоферолы концентрат смеси), глазурь кондитерская (сахар, заменитель масла какао  нетемперируемый лауринового типа (пальмоядровое масло), какао-порошок, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор), маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (подсолнечное, пальмовое), вода, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот, соль, ароматизатор, краситель каротины, регулятор кислотности лимонная кислота), кондитерская масса типа пралине (сахар, арахис жареный, жир кондитерский (пальмовое масло, фракции пальмового масла, эмульгатор лецитин, антиокислители: Е319, кислота лимонная), какао-порошок, эмульгатор лецитин, ароматизатор), продукты яичные, ядро ореха фундука, мед натуральный, разрыхлители: гидрокарбонат натрия, карбонаты аммония, спирт этиловый ректификованный, регулятор кислотности кислота лимонная, антиокислитель кислота аскорбиновая. 

белый бисквит, сливки, персики

780 г.

бисквит, растительные сливки, консервированные фрукты, гель, персиковый конфитюр, сахарная посыпка