Торт Птичье молоко - всеми излюбленный торт, на основе масляного бисквита, с шоколадной глазурью, суфле, идеальный десерт на любое чаепитье.
Состав: Масляный бисквит, суфле, шоколадная глазурь.
Любой желающий может заказать здесь пироги, кондитерские, хлебобулочные изделия.
Кроме этого в кулинарии ресторана «Обнинск» всегда в наличии широкий
ассортимент продукции от салатов до горячих блюд.
Вся продукция производящаяся на базе ресторанного комплекса «Обнинск», состоит из натуральных, качественных продуктов, тщательно проверенных нашими технологами.
С нами организация вашего застолья станет не только быстрее, проще, но и вкуснее.
г. Обнинск, проспект Ленина 21
Торт Птичье молоко - всеми излюбленный торт, на основе масляного бисквита, с шоколадной глазурью, суфле, идеальный десерт на любое чаепитье.
Состав: Масляный бисквит, суфле, шоколадная глазурь.
Просмотров: 3,114 Комментариев: 0
Классический рецепт знаменитого торта "Птичье молоко": сдобно-взбивные коржи и нежное сливочное суфле, покрытое шоколадом.
Торт суфле "Птичье молоко" имеет в своем составе небольшой очень тонкий и нежный корж. Таким же нежным является и само тесто – оно буквально тает во рту, что только усиливает эффект воздушности это изделия. А начинкой "Птичье молоко" служит особое суфле.
Классический рецепт, который имеет многолетнюю историю, предусматривает наличие секретного ингредиента. И этот ингредиент, благодаря которому возможен классический торт "Птичье молоко", называется "агар" - это растительный аналог желатина, который производят из морских водорослей.
Для девушек же, которые тщательно следят за своей фигурой, мы рады сообщить, что торт "Птичье молоко" пользуется популярностью у приверженцев диеты Дюкана, как отличный десерт во время диеты.
Просмотров: 3,488 Комментариев: 0
В 60-80 годы прошлого столетия торт «Птичье молоко» пользовался огромной популярностью и был любимым десертом практически всех сладкоежек. Вот только, чтобы купить его, нужно было простоять несколько часов в очереди, а секрет изготовления держался в строжайшем секрете. Между прочим, изначально сладость носила название «суфлейный торт», но так как он считался «редким», то получил известное нам сегодня название «Птичье молоко». Сегодня к числу «редких» его не отнесешь, зато популярности у этого торта не убавилось.
«Любимая Шоколадница» решила не отходить от легендарных сладостей кондитерского мира и уже сегодня может порадовать своих клиентов нежнейшим суфле с шоколадным, ванильным, карамельным и лимонными вкусами, залитым слоем черного шоколада!
Просмотров: 8,333 Комментариев: 1
СОСТАВ: Мука в/с, сахар, яичный продукт, агаг-агар, масло сливочное, молоко сгущенное, ванилин, лимон. кислота, маргарин, разрыхлитель, глазурь белая шоколадная, кувертюр.
Просмотров: 943 Комментариев: 0
Описание: Слои тонких песочных коржей соединены нежным суфле с добавлением сгущенного молока. Поверхность заглазирована шоколадной глазурью с шоколадным рисунком.
Просмотров: 3,275 Комментариев: 0
Состав: бисквитные пышки, суфле, шоколад, сливки. Отделка: белый шоколад, вишня коктейльная.
Просмотров: 3,086 Комментариев: 0
Состав: Рулетный бисквит, суфле, шоколадная глазурь.
Просмотров: 2,197 Комментариев: 0
Состав: Масло сливочное с добавлением растительных жиров, яйцо, молоко сгущенное, патока, сухой белок, лимонная кислота, шоколадная глазурь.
Классический торт, состоящий из пышного ванильного бисквита и слоя нежного белого суфле. Торт залит французским мягким шоколадом.
Просмотров: 3,411 Комментариев: 0
Слой сметанного бисквита с нежным сливочным суфле "Птичье молоко" в мягкой темной глазури. Торт украшен рисунком из мягкого шоколада.
Просмотров: 5,249 Комментариев: 0
Состав продукта: мука пшеничная в/с, сахар-песок, яйцо куриное, растительный жир-бутао, белок яичный, молоко сгущенное, кислота лимонная, эссенция, патока крахмальная, агар, шоколадная глазурь, вода питьевая.
Просмотров: 3,928 Комментариев: 0
Классический рецепт знаменитого торта: 3 слоя бисквита и сливочного суфле, покрыты шоколадной глазурью (Возможна пластиковая упаковка).
Состав: сахар-песок; глазурь кондитерская темная (сахар, заменители какао-масла, какао-порошок, эмульгаторы: лецитин, Е47; ароматизатор идентичный натуральному "Ванилин"); масло сладко-сливочное несоленое традиционное (пастеризованные сливки из коровьего молока, краситель натуральный бета-каротин); патока крахмальная; яйца куриные; мука пшеничная хлебопекарная в/с; белки яичные; маргарин для теста (дезодарированные растительные масла, вода, эмульгаторы: Е471, Е433, лецитин; консервант сорбат калия, ароматизатор идентичный натуральному "Масло", регулятор кислотности кислота лимонная, красители натуральные куркумин и бета-каротин); молоко цельное сгущенное с сахаром (цельное молоко, обезжиренное молоко, сахар); желтки; масло растительное; паста для сбивания (вода, сахар, эмульгаторы (Е470, Е471, Е475), влагоудерживающий агент пропиленгликоль, консервант калий сорбиновокислый); желирующий агент агар; пекарский порошок (разрыхлители: Е450i, пищевая сода; пшеничная мука, крахмал пшеничный); регулятор кислотности кислота лимонная; ароматизатор идентичный антуральному "Сливки"; консервант сорбат калия.
Может содержать следы арахиса, кунжута, орехов, молока и яиц.
Просмотров: 12,548 Комментариев: 1
мука пшеничная в/с, сахар-песок, масло сливочное, маргарин, молоко сгущеное цельное с сахаром, патока крахмальная, агар, яйцо куриное, белок яичный, кислота лимонная (Е 330), ванилин (усилитель вкуса и запаха), ароматизатор ванильный (идентичный натуральному), шоколадная глазурь.
Просмотров: 3,943 Комментариев: 0
500 г.
Просмотров: 1,234 Комментариев: 0
400 г.
Просмотров: 1,133 Комментариев: 0
Состав: бисквит, сливки, кокосовая стружка, сироп
Легкий бисквит, воздушные сливки, кокосовая стружка в торте – это нежное сочетание вкуса и аромата. А удачное оформление лакомства привлекает, в первую очередь, внимание маленьких сладкоежек. Трудолюбивая пчелка и огромный подсолнух не только радуют вкусом, но и поднимают настроение.
Просмотров: 4,208 Комментариев: 0
Бисквитный торт с масляным кремом
Просмотров: 2,063 Комментариев: 0
Медовый бисквит, пропитанный коньячным сиропом, прослоен кремом с вареным сгущенным молоком с добавлением обжаренного арахиса. Поверхность торта отделана кремом и воздушными посыпками.
Состав: молоко цельное сгущенное с сахаром (вареное): (молоко нормализованное, сахар-песок), масло сливочное 82% (сливки пастеризованные), сахар-песок, яйца куриные, мука пшеничная хлебопекарная в/с, орех арахис, мед натуральный, посыпка воздушная, разрыхлитель (сода пищевая), ароматизатор идентичный натуральному "Ваниль", консервант (сорбиновая кислота).
Просмотров: 11,040 Комментариев: 1
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, сгущенка вареная (сахар, вода, сухое обезжиренное молоко, жир молочный, заменитель молочного жира, стабилизатор Е452(i), консервант Е202), масло сливочное (пастеризованные сливки из коровьего молока), яйца куриные, патока крахмальная, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое, подсолнечное, модифицированные пальмовые, кокосовое), вода, эмульгаторы (Е471, Е433, соевый лецитин Е322), консерванты (Е200, Е211), ароматизатор масла, краситель (Е160а), регулятор кислотности (Е330)), молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, сахар (сахароза, лактоза)), какао-порошок, разрыхлители: Е500, Е503, вода питьевая, консервант - сорбиновая кислота Е200, коньяк, вино, ароматизатор: мед, ванилин, регулятор кислотности кислота лимонная Е330, красители (Е100, Е120, Е140).
Просмотров: 3,659 Комментариев: 0
Медовый п/ф, сливочный крем с какао, молочный крем
Просмотров: 6,157 Комментариев: 0
Состав: Медовые коржи прослоены кремом растительно-жировым со сгущенным молоком. Поверхность украшена этим же кремом, медовой крошкой и грецким орехом. Боковые стороны отделаны бордюрной лентой.
Просмотров: 4,497 Комментариев: 0
Состав: медовый п/ф, сливочный крем с вареным сгущ. молоком, грецкий орех, шоколадная глазурь.
Слои песочно-медового полуфабриката соединены кремом сливочным с уваренным сгущенным молоком с добавлением грецкого ореха. Поверхность покрыта и отделана кремом сливочным с уваренным сгущенным молоком с добавлением грецкого ореха, крошкой песочно-медового полуфабриката, кондитерской глазурью. Боковая поверхность отделана крошкой песочно-медового полуфабриката.
Просмотров: 3,531 Комментариев: 0
сдобно-медовое тесто, сливочный крем с вареной сгущенкой
Просмотров: 2,197 Комментариев: 0
Кусочки темного бисквита и мармелада с легким медовым кремом на тонкой бисквитной основе.
Просмотров: 4,072 Комментариев: 0
Бисквитный торт с масляным кремом
Просмотров: 2,244 Комментариев: 0
Медово-заварные коржи пропитаны медовым сиропом, прослоены сливочным кремом с вареной сгущенкой и грецким орехом. Украшен торт сливочным кремом и сеточкой из шоколада.
Просмотров: 4,214 Комментариев: 0
настоящее восточное угощение: бисквит с медом и орехами не только питательный, но и безумно полезный, а когда к этому дуэту добавляется сливочно-медовый крем все комментарии излишне. Да и бессмысленно рассказывать о том, что лучше попробовать самому.
Просмотров: 3,386 Комментариев: 0
Описание: Песочно-медовые слои соединены сливочным кремом «Нежный» с добавлением грецких орехов. Поверхность торта покрыта кремом Нежный и украшена сеточкой из шоколада и рисунком из крема. Боковые стороны покрыты кремом «Нежный» и обсыпаны песочно-медовой крошкой.
Состав: Песочно-медовый, крем сливочный на варёной сгущенке, грецкие орехи, шоколад.
Просмотров: 4,754 Комментариев: 0
Торт "Пчелка" понравится всем
Если вы озадачились выбором торта для своего праздника и дружеского чаепития, то помочь вам в этом сможет каталог кондитерских изделий от «Оникс». Выпечка впечатляет своим ассортиментом: песочные, бисквитные, йогуртовые, блинные, слоеные пирожные, безе, суфле, пироги и куличи. Если вы поклонник какого-то определенного ингредиента, например, меда или сгущенного молока, то обязательно найдете массу вариантов под свои предпочтения.
Одним из самых популярных медовых десертов является классический медовик. Никого не оставит равнодушными это знакомое с детства лакомство из рассыпчатых песочных коржей с характерным вкусом и с кремом из сгущенки (сваренной). Поклонники меда также могут заказать торт «Пчелка», в котором медовые бисквитные коржи покрыты кремом из сгущенного молока и тертых грецких орехов.
Просмотров: 3,952 Комментариев: 0
Хорошо пропитанные сиропом медовые коржи прослоены кремом «огонек».
Просмотров: 2,203 Комментариев: 0
Медовый бисквит прослоен сливочным кремом с вареным сгущенным молоком. Торт украшен рисунком из сливочного крема.
Просмотров: 4,511 Комментариев: 0
Новые комментарии